超级稻绝收之天气探源专访农业气象专家吕厚荃多刺鸡藤
2022-08-12 09:54:05 中蔬农业网
超级稻绝收之天气探源----专访农业气象专家吕厚荃
中国兴农网4月10日讯 自《南方周末》发出安徽万亩隆平超级稻减产绝收，监管单位下逐客令的相关报道后，天气再次被推上了责任的风口浪尖，超级稻绝收，是否天气惹的祸？我们就水稻的生长情况专访了农业气象专家吕厚荃博士：
1.问：在水稻的生长期间，什么样的天气会对水稻的生长产生重要影响？
吕厚荃：水稻为喜温作物，对温度较为敏感，在产量形成阶段对光温条件尤为敏感，水稻在抽穗开花期适宜温度为25～32℃（杂交稻25～30℃），当遇连续3天平均气温低于20℃（粳稻）或2～3天低于22℃（籼稻），易形成空壳和瘪谷，但气温在35～37℃以上（杂交稻32℃以上）造成结实率下降。灌浆结实期要求日平均气温在23～28℃之间，温度低时物质运转减慢，温度高时呼吸消耗增加，使粒重降低。同时，持续寡照天气还会导致水稻病虫害的流行。
当水稻在产量形成期遭遇低温和高温等不良天气条件就会使水稻空秕率增加，粒重降低，最终导致减产。常年在长江中下游稻区常见的是高温热害，例如2003年和2013年，均对水稻生产造成较大影响。少数年份也会出现“凉夏”，例如1999年6月下旬至8月持续气温偏低，对部分地区水稻生产影响。
2.问：去年的天气对水稻生长有什么影响？
吕厚荃：2014年8月上中旬长江中下游出现持续低温阴雨寡照天气，其中8月7-14日江淮、江汉大部气温较常年同期偏低4～6℃，出现了连续3天日平均气温≤22℃低温天气，且日照时数较常年偏少8成以上，导致部分正值开花期的早稻授粉不良，结实率下降。部分制种水稻处于母本育性转换敏感期，正母本育性恢复的临界温度为24℃，低于24℃的低温天气导致花粉败育，结实率降低。与此同时，部分水稻品种进入破口抽穗期，阴雨高湿天气，使得穗颈瘟、稻曲病浸染及发生流行，对水稻产量形成造成影响。
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编辑：孔令寅