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重庆九龙坡区：养珍禽产“金蛋” 一个就要卖4元

鸡蛋5元/斤被称火箭蛋，可九龙坡区西彭的珍禽养殖户万宪华将鸡蛋最贵卖到了4元/个，还供不应求。昨日，万宪华透露了他的“生意经”繁殖英国贵妃鸡、非洲珍珠鸡、绿头野鸭、大雁等稀有禽类品种，发展下游代养，为星级酒… 　　鸡蛋5元/斤被称火箭蛋，可九龙坡区西彭的珍禽养殖户万宪华将鸡蛋最贵卖到了4元/个，还供不应求。昨日，万宪华透露了他的“生意经”繁殖英国贵妃鸡、非洲珍珠鸡、绿头野鸭、大雁等稀有禽类品种，发展下游代养，为星级酒店等供货。

营销：免费试吃获首单业务

1997年，万宪华发现广东等沿海城市贵妃鸡等珍禽销量很好，而重庆无人涉足。于是，他筹集60多万元，购进2500只种苗，建了珍禽养殖场，并采用粮食饲养和散养方式，以保证口感、营养价值。

万宪华回忆，刚养成的贵妃鸡送到大酒店都没人认识，更别说订货。他很着急，决定将产品送到鹅白毛兰酒店让厨师免费试吃。“随后，酒店就给我，拿下首张订单，15只卖了1350元。”

有了业务后，万宪华更有这是推高价格的主要缘由信心。他引进了珍珠鸡、绿头野鸭、大雁等周期可预设定新品种。他饲养的贵妃鸡卖到35元/斤，而5~7年的老鸭售价为400元/只，年产商品珍禽60万余只。

转型：从卖鸡卖蛋到卖种苗

产品供不应求，万宪华开始思考转型，降低风险。2000年，他开始发展代养殖场，并为代养殖场提供种苗、销路。

如今，他的珍禽饲养场占地25亩，已经发展成为了一座树木成林、果树成片、无污染的休闲山庄式养殖场。

一代养殖场老板徐波称，他的葡萄园就是从万宪华这里购买贵妃鸡苗，种苗5元/只，发展林下养殖。每月卖出300~400只贵妃鸡，鸡蛋则卖到2~4元/个。往往是还未到成熟，就被买家抢订一空，月入36000元~50000元。此外，每月还可以省下除虫剂、人工等成本1500元。

万宪华介绍，目前，在重庆周边及全国各地建立的和缺棱掉角的最大破坏四蕊槭尺寸代养殖场已从最初的30多个发展到150多个，已拥有固定资产480万元，年产值达360万元。滨藜属

重庆工商大学教授姜维表示，万宪华养殖异国珍禽，迎合物质丰富时期的市场需求，凭借特色挖掘细分市场的商机。当产销达到一定规模后，又通过代产养异色柳等方式，巧妙地回避了养殖业地域限制、疫情等风险，形成系统的生产体系，从而扩大经营规模。