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荸荠杆枯病的发病特点及症状识别荸荠杆枯病的防治滇缅荚蒾

2020-07-07 16:29:15  中蔬农业网

荸荠可以作为水果或蔬菜,也可以制做成罐头或淀粉、密饯,深受消费者的青睐。荸荠杆枯病又称荸荠瘟,是荸荠生产过程中最常见的一种病害,一般发病率在20%以上时,就会减产50%左右;发病率在40%以上时,减产70%以上。下面火爆农资网小编为大家总结了荸荠杆枯病的发病特点、症状识别、发生规律及其防治方法,供大家参考。

1、发病特点

荸荠杆枯病具有发病早、来势猛、扩展快、与生理性红尾病易混淆、不易被及时识别、难以对症防治等特点,在生产中容易造成严重危害。

2、症状识别

2.1危害症状

荸荠杆枯病可发生在茎杆、叶鞘和花器上。叶鞘感病,基部初生暗绿色水渍状不规则病斑,后可扩大至整个叶鞘,表面多生黑色长短不一的条点(即病菌的分生孢子盘),最后病部呈灰白色。茎杆被害多由叶鞘上的病斑扩展而致,初为暗绿色水渍状,一般为梭形,有时也呈椭圆形或同心轮纹状或不规则形。病部组织发软、凹陷,表面也生有黑色条点。病斑可相互重叠成较大的枯死斑,严重时全杆倒伏、枯死,呈浅黄色稻草状。早晨露水未干或湿度大时,病斑表面可见大量浅灰色霉层。花器染病,症状与茎部类似,多发生在鳞片或穗颈部,致花器黄枯。

2.2病原

荸荠杆枯病是一种真菌性病害。病原物为半知菌亚门柱盘孢属真菌(cylin-drosporiumeleochidisLrntz)。菌丝初无色或色淡,后变褐,有隔及疏散的分枝,可纠集成菌索。病斑表面的分生孢子盘细长,不突出,平行排列呈长短不等的黑色短条点。分生孢子梗数根丛生,无色至淡褐色。呈瓶梗状、短棒状或梨形,大小7~19μm×4~7μm。分生孢子无色,无隔,线形或稍弯曲,顶端窄且略尖,大小24~82μm×3~7μm。

2.3与生理性红尾病的区别

在症状上,荸荠杆枯病的病斑周围呈桔黄色,中间下陷呈灰褐色,用指甲不能刮脱黑色的条点,病斑由基部向上扩展;而生理性红尾发生在茎杆的尾部,红斑中心的黑点用指甲可刮脱,茎杆红黄而不干枯,或只在顶端的一小节茎杆上干枯。

在病理上,荸荠杆枯病是一种真菌性病害;而生理性红尾是一种由于缺硼、锌、铁、锰等微量元素所致的生理缺素症。

3、发生规律

病菌主要以菌丝体和分生孢子盘形式在球茎、病株残体和土壤中越冬。翌年荸荠育苗移栽后,田间条件适宜时产生分生孢子,分生孢子萌发产生芽管,由气孔或穿透表皮直接侵入,经6~13d潜育,病部又产生分生孢子,借风雨或灌溉水流传播蔓延,进行再侵染危害。在高湿度田间环境下,田间发病适宜温度为17~29℃,最适温度25~28℃。连作重茬、种植易感品种,定植早或种植过密、通风透气不良;高温多雨或重雾露天气、长期灌水,早期施用氮肥过多、植株徒长柔弱,或缺乏磷钾肥等均有利于发病并使病情加重。本地一般在8月上中旬开始发病,9月中下旬形成发病高峰,危害严重。

4、防治策略

防治策略上,坚持“预防为主,综合防治”和“治早、治少、治了”的原则,做到主动出击,防患未然。防治方法上,以健壮植株栽培为基础,采用农业防治为主、化学防治为辅的综合防治技术可有效控制荸荠杆枯病的发生、发展和危害。

4.1合理轮作

实行3年以上轮作倒茬,栽植荸荠1茬后3年内轮作其他作物,有效减少病菌的滋生和累积。本地常与马铃薯、西瓜等进行水旱轮作。

4.2选用抗病品种

结合生产或加工所需,因地制宜选用抗病品种。本地常选用余杭大红袍、87-1等品种。

4.3球茎或荠苗药剂处理

选择生长健壮、无病虫、不破损、球茎大、顶芽粗壮、大小一致的球茎留种,亦可选用荸荠组培苗进行栽种。催芽前将种荠顶端摘除0。5cm左右,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,于育苗前把种球茎浸泡18~24h,定植前再把荠苗浸泡18h,有效灭杀球茎病菌。

4.4加强栽培管理

4.4.1适时移栽,合理密植。宜选择耕层较浅、土质疏松、磷钾肥含量高、排灌方便的田块。通常早水荸荠于6月中下旬移栽,栽植3.00~3.75万株/hm2左右;晚水荸荠于7月中下旬定植,栽6.00~6.75万株/hm2左右。

4.4.2合理平衡施肥。多施农家肥,增施磷钾肥,适量控制氮肥用量,生长后期慎用氮肥,保证养分充足、均衡,增强植株抗病能力。前茬收获后,结合整田追施生物有机复合肥750~1200kg/hm2,或施腐熟的农家肥料45t/hm2左右。定植后追肥时还应配施磷、钾肥各150kg/hm2左右,同时,根外喷施0.2%的磷酸二氢钾或“春泉883”等高效叶面肥。

4.4.3适度烤搁田。合理调温控湿,优化田间群体结构,促使植株健壮生长。一般在水层管理上,活棵还苗期,以浅水勤灌,分株高峰至球茎膨大期坚持干湿交替。早水荸荠在立秋前后暂停追肥,放水搁田,待田烤至开小裂时约20d,再追肥。移栽田块面积宜小,做到排灌分开,避免串灌或漫灌。

4.4.4清洁田间,及时拔除病株,防止病害传播蔓延。结合耘田除草,拔除感病株。若田间过密,应一并拔除部分细弱苗以利通风透光。冬季采收时要仔细清理病虫残留秸杆、球茎,集中烧毁或沤制肥料,次年开春后,把遗留田中的荸荠打捞干净,减少越冬及来年的病源基数。

4.5药剂防治

在荸荠植株封行前后,要经常踏田巡查,观察田间苗情、病情动态,按无病早防、见病早治的要求,及早用药防治。可选用25%使百克(咪鲜胺)乳油1000倍液、12.5%禾果利(烯唑醇)可湿性粉剂2000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液均匀喷雾,保护新生及幼嫩的荠杆免受侵害。每隔10d左右用上述杀菌剂农药轮换喷施3~4次,也可视病情轻重增减施药次数。喷药时,可一并加入0.1%的粘着剂(如洗衣粉等)以提高药物的粘着力。雨后要及时补喷。

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